6 Khasisat Makan Biji Labu Sangat Penting Untuk Kesehatan
Alasan Makan Biji Labu Sangat Penting Untuk Kesehatan - Biji labu merupakan biji-bijian atau pangan dari sebuah labu atau tanaman Cucurbita. Biji-bijian tersebut biasanya dapat berbentuk datar dan oval, dan berwarna kehijauan terang serta memiliki warna kulit luar putih. Beberapa tanaman tidak berkulit, dan hanya ditanam untuk diambil bijinya saja.
Biji labu tidak boleh diturunkan ke rak belakang selama 11 bulan berikutnya dalam tahun ketika persiapan Halloween tidak berlangsung.Benih sehat ini pantas menjadi bagian dari makanan mingguan Anda. Tidak hanya penuh dengan mineral,biji labu adalah sumber seng yang hebat, mereka juga tinggi dalam antioksidan penangkal penyakit.
1. Biji labu merupakan sumber seng yang baik.
Bahkan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah mengakui bahwa biji labu merupakan cara terbaik untuk meningkatkan asupan seng.Seng dibutuhkan untuk menunjang fungsi dari ratusan enzim,
untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda (terutama selama musim dingin dan flu), dan membantu menjaga fungsi seksual.Untuk mendapatkan seng dari biji labu Anda, cobalah memakannya dengan cangkangnya.
Lapisan mungil ini memisahkan benih dari kulit dan sangat sulit untuk menghilangkannya secara utuh jika Anda akan memakan benih itu sendiri. Kerangnya mengandung sedikit serat lebih banyak daripada biji, tapi mengunyah ekstra harus layak dilakukan dalam hal kesehatan Anda.
2. Dapatkan dosis antioksidan
Tanpa perlu khawatir menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan Anda.Baiklah, semua yang Anda makan di luar sana yang mengeluh karena harus makan sayuran,
biji labu bisa menjadi cara alternatif untuk meningkatkan asupan antioksidan yang melindungi kesehatan Anda. Biji labu mengandung berbagai macam antioksidan yang menakjubkan yang tidak dimiliki banyak makanan lain.
3. Kadar vitamin E
Biji labu mengandung vitamin E. Sebenarnya, biji labu mengandung hampir semua bentuk vitamin E yang dapat Anda pikirkan.Mengapa Anda memerlukan begitu banyak bentuk vitamin E yang berbeda? Karena beberapa lebih mudah diserap oleh tubuh, yang meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan manfaat dari konsumsi vitamin antioksidan ini.
4. Angkat asupan fenol
Fenol yang ditemukan dalam biji labu meliputi asam caffeic, vanillic, syringic, coumaric, ferulic dan sinapic. Fenol membantu melindungi sel Anda dari kerusakan.
5. Tingkatkan level mineral
Biji labu sangat tinggi dalam fosfor, mangan, triptofan, dan magnesium. Fosfor penting untuk pembentukan tulang yang sehat, pencernaan yang baik, sintesis protein, keseimbangan hormon, dan penyerapan nutrisi.Mangan dibutuhkan untuk aktivitas metabolik yang tepat, metabolisme tulang, fungsi normal tiroid, dan penyerapan kalsium.
Tryptophan dibutuhkan untuk menyeimbangkan mood dan meningkatkan fungsi mental. Dan akhirnya, magnesium penting untuk segala hal transmisi impuls saraf, regulasi suhu tubuh, produksi energi dan detoksifikasi, untuk beberapa nama saja.
6. Lindungi prostat
Minyak biji labu telah ditunjukkan dalam berbagai uji klinis untuk mendapatkan efek menguntungkan dalam pengobatan BPH. Asam lemak dan sterol dalam biji labu diperkirakan memperbaiki fungsi uretra dan kandung kemih.
